保存茶叶的小技巧
来源: 安顺茶叶开发中心     发布时间:2022-03-08    点击次数: 587

保存茶叶的小技巧

1、有条件的可将装入铁罐内的茶叶用抽气机抽去罐内空气,再焊好封口,如此可贮藏茶叶二三年,如条件不够,可用热水瓶胆贮藏,因为水瓶胆与外界空气隔绝,茶叶装入胆内,加塞盖严后,以白蜡封口,外包胶布,简单易行,易于家庭保管。

2、普通的瓶、罐等保管茶叶,用设有内外双层盖或以口小腹大的陶罐为好,可以减少容器内的空气接触,容器盖要与容器身结合严密,以防止湿气进入。

3、茶叶的包装材料要求,盛茶容器和使用方法上要尽可能密闭,有良好的防潮性能,减少与空气接触,要求存放在干燥、清洁的地方。

4、济宁茶叶批发提醒大家:利用冷藏室或电冰箱贮藏,贮藏时注意将茶叶密封后再放入。

5、用生石灰或干燥剂,如硅胶吸收茶叶中的水分,保藏成果较好。

6、利用罐内空气稀薄及密封后罐内茶叶与外界隔绝原理,将茶叶烘干到含水量在2%左右趁热装入罐内,然后再密封,在常温下也可贮藏一二年。

茶叶采摘与加工机械设备的维护保养重要,直接关系到茶叶加工厂的茶叶加工品质、生产效率和安全生产。对茶叶加工厂的生产车间进行大扫除,清理设施场地,将加工机械设备进行清洁,除灰除尘、维护保养,确保茶叶清洁化生产和茶产品品质。检查电线电路、电器设备和蒸汽、燃气管道与设备,更换破损电线、管路和损坏的电器设备与燃气加热设备,检查电器设备接地良好,确保载过热保护动作灵敏、作用正常,保障用电用气用火安全和茶叶加工厂的正常生产加工。茶叶加工厂的加工机械设备使用电源、气源或其他热源,发现机器作业异常时,应先切断气源或热源,待机器或锅体冷却后再切断动力电源,机器停止后进行检查、排除故障,以避免高温关机而导致机体锅体变形和发生安全事故。茶叶加工机械设备操作使用时要遵守安全操作规程,避免运动部件伤人,注意用电、用气和用火安全,谨防手被轧伤,当机器发生故障时,应按规定程序停机进行检查并予以修建,不允许带病运行。茶叶加工厂的生产加工作业完毕应关断供热源,待机体锅体冷却后再切断动力,并及时进行清理保养。

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